Estofado de Setas con Mollejitas de Cordero

Bienvenido a Caprichos, donde cada guiso refleja la esencia de la tradición. Preparado con setas frescas y mollejitas de cordero lechal, este estofado invita a redescubrir la cocina casera con todo su sabor.

El estofado de setas con mollejitas de cordero lechal es uno de los platos más singulares de la cocina tradicional española. Elaborado con mezcla de setas frescas, mollejitas de cordero, caldo y un toque de brandy y nata líquida, este guiso destaca por su textura cremosa y su sabor profundo, que evocan la cocina de siempre.

En Caprichos lo hemos preparado para ti en formato de plato refrigerado de quinta gama, listo para calentar y servir en casa, manteniendo toda su esencia casera. Es un estofado que reúne delicadeza, sabor y practicidad, pensado para los amantes de la buena mesa que buscan calidad sin complicaciones.